食品84-1 (食品添加物)指定添加物・ガムベース

食品84-1 酢酸ビニル樹脂
用途
ガムベース・被膜剤
種別 指定添加物
    酢酸ビニル樹脂」は酸素酢酸エチレンなどを原料として化学合成する
  水に溶けなく、ガムベースで使用すると「ガムベース」、また果実又は果菜表皮に利用して、水分の蒸散を防いだりする被膜剤として使うと「酢酸ビニル樹脂
  酢酸ビニル樹脂は「チューインガム基礎剤及び被膜剤以外の使用不可」と使用規制がある
 
評価の信頼度     JECFA ★★★★★  渡辺氏★★  大学生協★★★  生活クラブ★★
JECFA   渡辺氏 3 大学生協  OK 生活クラブ No
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