食品84-2 (食品添加物)既存添加物・ガムベース

食品84-2 ジェルトン
用途
ガムベース
種別 既存添加物
別名 ポンチアナック
    ジェルトン」は東南アジアに分布するキョウチクトウ科ジェルトンの枝や幹から採れるラテックス(乳状の樹液)から水分を除いたもの
  家具の芯、鉛筆材などに使われているが、チューインガムベースとしても使用する「ガムベース
 
評価の信頼度     JECFA ★★★★★  渡辺氏★★  大学生協★★★  生活クラブ★★
JECFA   渡辺氏 2 大学生協  OK 生活クラブ No
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