食品49-10   食品などの流通・販売

食品49-10 NB 食品49-10 ナショナルブランド
食品49-10 PB 食品49-10 プライベートブランド
食品49-10 デイリー食品 食品49-10 デイリーフーズ
食品49-10 日配食品(にっぱいしょくひん)   食品49-10 デイリー
食品49-10 日配品(にっぱいひん) 食品49-10 日配(にっぱい)
食品49-10 賞味期限(しょうみきげん) 食品49-10 消費期限(しょうひきげん)
賞味期限
賞味期限

    「ナショナルブランド(NB)」は食品メーカーや電機メ-カ-などの製造業者が、全国規模で自社の商標を付けて販売している商品のこと
    「プライベートブランド(PB)」はス-パ-、生協、流通業者などの販売業者が独自に企画して販売業者の商標をつけて販売している商品のことで、自社工場がある場合、また全国規模の製造会社に製造委託している場合もある

    「日配食品(にっぱいしょくひん)」とは「日配」、「日配品」、「デイリー食品」、「デイリー」、「デイリーフーズ」とも言われ、牛乳、乳製品、パン、もやし、豆腐、コンニャク、納豆、漬物、生麺類などをさし、ス-パ-などへ毎日配達され、あまり日持ちがしなく、多くは冷蔵である

    「賞味期限」は劣化が比較的に遅い食品。例えば「ビスケット、インスタントラーメンなど」に表示される。期限が過ぎても食べることが出来る。3ヶ月超えるのは年月、3ヶ月以内は年月日
    「消費期限」は劣化が早い食品。例えば「おにぎり、お弁当、サンドイッチなど」に表示される。期限が過ぎたら食べると危険である。表示方法は年月日である