食品51-9   農産物・家畜の用語

食品51-9 果樹(かじゅ) 食品51-9 果物(くだもの)
食品51-9 フルーツ 食品51-9 水菓子(みずがし)
食品51-9 木菓子(きがし) 食品51-9 落葉果樹(らくようかじゅ)
食品51-9 落葉性果樹(らくようせいかじゅ) 食品51-9 落葉果実(らくようかじつ)
食品51-9 常緑果樹(じょうりょくかじゅ) 食品51-9 常緑性果樹(じょうりょくせいかじゅ)
食品51-9 常緑果実(じょうりょくかじつ) 食品51-9 熱帯果樹(ねったいかじゅ)
食品51-9 熱帯果実(ねったいかじつ) 食品51-9 トロピカルフルーツ
食品51-9 果実的野菜(かじつてきやさい)    
熱帯果実のマンゴー(Ishigaki)
熱帯果実のマンゴー(Ishigaki)

    「果物(フルーツ)」とは食用となる木や草の果実で、「水菓子(みずがし)」とも「木菓子(きがし)」ともいう
   果物の種類には秋から冬に葉が落ち、夏から秋にかけて果実がなる果樹を「落葉果樹(落葉性果樹)」、その果実を「落葉果実」と呼びりんご、もも、くり、柿など、秋になっても葉が落ちなく、年中葉を茂らせている果樹を「常緑果樹(常緑性果樹)」、その果実を「常緑果実」と呼びびわ、オリーブ、ミカンなど)、熱帯や亜熱帯原産の果樹を「熱帯果樹」、その果実を「熱帯果実(トロピカルフルーツ)」と呼びドリアン、マンゴーなどがある
   また果物のように食べられる野菜を「果実的野菜」と呼び、いちご、スイカなどがある