食品52-4   魚介類用語

食品52-4 汽水魚(きすいぎょ)     
食品52-4 汽水域(きすいいき)
食品52-4 淡水魚(たんすいぎょ) 食品52-4 淡水域(たんすいいき)
食品52-4 川魚(かわうお) 食品52-4 鹹水魚(かんすいぎょ)
食品52-4 鹹水域(かんすいいき) 食品52-4 海水域(かいすいいき)
食品52-4 海水魚(かいすいぎょ)    
鹹水魚のサバ(Kabata)
鹹水魚のサバ(Kabata)

    「汽水魚」は内海、河口などの海水と淡水が混じり合う「汽水域」に生息する魚類のことでボラ、すずきなどがある

    「淡水魚」は塩分を含まない川、沼、湖などの「淡水域」に生息する魚類で「川魚」とも呼ばれ、鯉、鮒などがある

    「鹹水魚」は塩分がある海水の「海水域(鹹水域)」に生息する魚類で「海水魚」とも呼ばれ、鯖、鯵など