食品1-7 砂糖・オリゴ糖・乳糖など   

食品1-7 オリゴ糖 食品1-7 イソマルトオリゴ糖
食品1-7 ガラクトオリゴ糖 食品1-7  大豆オリゴ糖
食品1-7 乳果オリゴ糖 食品1-7 ラクトスクロース
食品1-7 ビートオリゴ糖 食品1-7 ラフィノース
食品1-7 フラクトオリゴ糖 食品1-7 グルコオリゴ糖
食品1-7 α-グルカンオリゴサッカリド 食品1-7  
            オリゴ糖(by Kousyo)
            オリゴ糖(by Kousyo)

     「オリゴ糖」は日常食べている小麦などの穀物野菜果物発酵食品にも含まれている
    オリゴ糖小腸で吸収されにくく、ビフィズス菌などの腸内善玉菌を増やす整腸効果があり、健康食品をはじめ乳児用調整粉乳などにも使用している          
   オリゴ糖にはいろいろなものがあり、原料製造方法によって名前特徴が違う

    ここに記載されている オリゴ糖特定保健用食品関与成分(お腹の調子を整える)である(グルコオリゴ糖特定保健用食品ではない)                                     
   ブドウ糖果糖1個のものを単糖類という。単糖類が2~10個程はオリゴ糖砂糖麦芽糖も仲間)、それ以上のものを多糖類と呼んでいる

      「イソマルトオリゴ糖」はでん粉を原料に、微生物酵素を作用させて製造する     
      「ガラクトオリゴ糖」は乳糖を原料に、微生物酵素を作用させて製造 
   「大豆オリゴ糖」は大豆水で抽出して製造     
   「乳果オリゴ糖(ラクトスクロース)」は牛乳中の乳糖サトウキビに含まれるショ糖を原料に、微生物を作用させて製造

      ビートオリゴ糖(ラフィノース)」は甜菜糖蜜から抽出して製造
    「フラクトオリゴ糖」の原料はショ糖で微生物の酵素を利用して製造
     「グルコオリゴ糖」はでん粉糖化したマルトースショ糖に、酵素を作用して得たもの。さわやかな甘味があり、いろいろな食品に使用する
   化粧品の機能性保湿成分で「黄色ブドウ球菌の悪玉菌を肌に付着するのを阻害し、かつ善玉菌の表皮ブドウ球菌の肌に付着するのを促進させる」効果がある
   化粧品にはα-グルカンオリゴサッカリドと表示

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