食品32-5 塩のミネラルなど

食品32-5 ヨード 食品32-5 I
食品32-5 沃素(ようそ) 食品32-5 ヨードチンキ 
食品32-5 ヨーチン 食品32-5 赤チン 
食品32-5 マンガン 食品32-5 Mn
食品32-5 亜鉛(あえん) 食品32-5 Zn
                    ヨードチンキ(by Kenei)
ヨードチンキ(by Kenei)

    「ヨード」は「沃素(ようそ)」のことで、元素記号Iである。成長や発育を促進するため、成長期には大変重要なミネラルである。海藻類に多く含まれており、日本人は海藻類を多く摂っているのでヨウ素不足の心配はほとんどない。しかし海藻を食べないヨーロッパやアメリカ合衆国の人たちの使用するにはヨード分が添加してある
    「ヨードチンキ」または「赤チン」「ヨーチン」は家庭の消毒液で沃素アルコール溶液である

    「マンガン」は微量ミネラルの一つで、元素記号Mnである。カルシウム・リンと共に骨の生成、石灰化を促している。マグネシウムと共にコレステロール・たんぱく質糖質の代謝、エネルギー生成にも関与している。通常の食生活でマンガン欠乏することはほとんどない
    「亜鉛」は元素記号Znである。微量ミネラルの一つである。亜鉛が産出されると必ずカドミウムも一緒に産出する。亜鉛が不足すると味覚障害などを起こす

 

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