食品37-12 緑茶・紅茶・コーヒー・健康茶原料・ココア

食品37-12 アメリカンコーヒー 食品37-12 アメリカン
食品37-12 トルココーヒー 食品37-12 ターキッシュコーヒ-
食品37-12 ギリシアコーヒー 食品37-12 ブラックコーヒー
食品37-12 ウィンナ-コーヒ- 食品37-12 キャラメルマキアート
食品37-12 カフェ・オ・レ 食品37-12  
                           キャラメルマキアート(by Meiji)
キャラメルマキアート(by Meiji)

    「アメリカンコーヒー」は「アメリカン」とも呼ばれ、酸味のあるコーヒー豆浅炒りして、大きなカップになみなみと注いで飲む薄めのコーヒーミルク砂糖を入れない「ブラックコーヒー」で飲む。なおアメリカンコーヒ和製英語で日本だけで通用する名称である
    「トルココーヒー」は「ターキッシュコーヒ-」または「ギリシアコーヒー」のことで、コーヒ-用粉状に挽いたコーヒー水、砂糖を入れて沸騰したら速やかに火を消してデミタスカップに注ぐ  

    「ウィンナ-コーヒ-」はウイン風コーヒ-の意味で、濃いめのコーヒーホイップクリーム泡だて生クリームを入れたもの(コーヒーに砂糖を入れる場合がある)
    「キャラメルマキアート」はカフェラテをベースにバニラシロップで香をつけ、そしてキャラメルソースをかけたもの
    「カフェ・オ・レ」はフランスの家庭の朝食に出るコーヒーで。大形カップに濃いめのコーヒーと温めた牛乳を半々に入れたもので、砂糖入りもある

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