一刻魁堂大垣南店黄金Vバリュ-トリオ

黄金Vバリュ-トリオ

  大垣インターから車で三分、国道258号線のピアゴの横にあります
  昼間には時々利用しますが夜は初めて・・・
  ラーメン店の多くは水しか置いてありませんが、この店はお茶がたっぷり置いてあり、五十歳以上の人にとってはうれしいサービスです
 午後五時半に入店したために料理場一人、ウエイトレス一人、しかしお客が多く、てんてこ舞い状態でした

黄金Vバリュ-トリオ

 黄金Vバリュ-トリオには、ラーメン、チャーハン餃子4個がついていて990円
 ボリュームはたっぷりですが、味は普通、値段は高め

 売り物のラーメンチャーシューはもっと工夫すべきでしょう

醤油ラーメン

  醤油ラーメンだが、汁の上に背脂が浮いています
 チャーシュー脂身が多くペラペラで味も付いてませんし、味玉も味がしっかりとついていません
 麺汁の味は合格ですが、はいまいちでした

卵チャーハン

 一刻堂チャーハンは店によってべたべたして胃にもたれたものです
  現在は料理人の研修が進んだのか、それとも作り方を変えたのか知れませんが、ふんわりとして食べ易くなりました

餃子(四個)

 大変食べやすい餃子でした。王将来来亭餃子より美味しく食べれました

鶏のから揚げ(三個290円)

  揚げ方が上手なのでしょう、この唐揚げは美味しかった