たねやのわらび餅

旨いわらび餅

  日曜日たねや彦根店を訪れましたが、駐車場は満杯
   おまけにお目当てのわらび餅は売り切れ
   今日は改めてお店を訪問しましたが、平日の昼前のためか駐車場はがらがら、わらび餅も売りきれず残っていました

  わらび餅4個入798円(きな粉別添)

わらび餅の箱を開けると

  わらび餅の中は漉し餡ですが、甘さもほどよくの旨さを活かした逸品です
    さすがたねや餡子の美味さは格段です
   きな粉をかけて食べる人もいますが、たねやわらび餅にはその必要がありません
    是非そのまま食べてみてください

わらび餅の原材料表示

  わらびこ(蕨粉)は寒い時期に収穫したわらびの根を、洗浄粉砕したものからでん粉を抽出する。それを何回か精製するとわらび粉が出来る
   手間がかかるために、代わりにタピオカでん粉などを使用している業者も多い。わらび餅は冷やして甘い黄粉を存分にかけて食べる
   (食の安全と安心のホームページより)