万福大垣店③

万福の料理は美味い!

   大垣の万福会席料理を食べに行ったのですが、会席料理は前日に予約しないと食べれないとの事でした
   割高になりますが、アラカルトで注文しました

   料理は大満足、土鍋で炊く季節の御飯には・・・・

お造り(鮪、キンキ、平目、貝柱) 1500円

 刺身プリプリ、特にキンキが乗って、また貝柱弾力性があり甘味もありもっと食べたいと思いました

大粒牡蠣のフライ 1050円

 広島県人は、牡蠣がうまいのは2月と言いますが、このお店の牡蠣フライはは絶品
  ソース数種類あり、どれで食べても美味しい

温野菜のアンチョビソース 1260円

 玉葱、シメジ、アスパラガス、ズッキーニ、蕪、ヤングコーン、パプリカ、温泉卵

 洋風一品ですがこれは美味しい。温泉卵を崩しながら食べます

蓮根餅のあんかけ(780円)

 蓮根餅、蟹、三つ葉、山葵

 蓮根餅餡掛けはどこのお店にもある、料理ですが、出汁がしっかりと効いています

土鍋で炊く季節のご飯 (680円 赤だしは別料金)

  蟹、シメジ、人参、三つ葉