たこん家(大垣店)

たこん家のたこ焼は美味い

  たこ焼には中がカラッと焼き上げたたこ焼、中がトロットとしたたこ焼があります。中部地方では中がカリッとしたたこ焼が好まれるようです
 たこん家たこ焼の中身はドロッとしており、粒が大きいのが特徴です。ソースはいろいろありますが、私は辛口のマヨネーズソースで食べるのが好きです
 八個入り500円でしたが、消費税八%になると八個入り550円になりました

たこ焼の作り方

  中がドロッとしたたこ焼はよく溶いた生地プレート全体が埋まるように流し、一つ一つの孔に適当な大きさに切ったたこを乗せます。 その上に天かすをたっぷりと乗せ、そして青葱たっぷりまぶし(店によって紅生姜をトッピング

  トレーに出来上がったたこ焼を入れ、ソースを塗って、青のり、鰹節を乗せれば出来上がり

辛口ソース

醤油ソース