麺王零(茅野店)

麺王零の辛豚つけ麺は美味い

 を見に長野県の高遠に出かけました
  昼ご飯を食べるために茅野市まで足を延ばすことにしたのです
  諏訪湖近辺はラーメンクオリティーが大変高い所で、隠れた名店が数多く存在します 
 つけ麺では茅野市ラーメン零が有名で、一度は食べてみたいと思ったお店です
 茅野市は80km程離れていますが、なんのその、高速道路を使って一時過ぎに到着しました

辛豚つけ麺(670円)

 は艶があり、ボリュームのある太麺
  つけ汁
は大変濃厚な豚骨ベース魚介味で大変うまい

 によく絡み辛味もあり、豚骨ベース独特な嫌な臭いもしません
 つけ汁の中には味がしっかりと付いた美味しい豚の角切りがたっぷり入っています