ワールドカップと十六夜会

   今日は朝から会議、会議の連続、そして六時過ぎからは習い事、終わったのは七時前だった
  慌てて十六夜会の会場の助六と出かけたのだった
  いつも助六お客さんで溢れ、下駄箱にはが入らない状態だったが、今日の助六ガラガラ
   理由はワールドカップ予選中継七時からあるのと、市内で大きな会議があったからだ

 サッカー大好きな会員は欠席だった

前菜(胡麻豆腐、ヤングコーン、蟹の剥き身)

前菜(胡麻豆腐ヤングコーン蟹の剥き身)

お造り(鮪、たこ、平目)

お造り(鮪、タコ、平目)  
柔らかいたこ刺身だった

吸い物(かにの真薯、明日葉、人参、茆)

吸い物(蟹の真薯、明日葉、人参、茆)    出汁がしっかりと効いており、美味しい吸い物

焼物(若鮎の塩焼き)

煮物(茄子、おくら、海老)

煮物(茄子、おくら、海老)  
助六煮物は私の大好物!今回も期待通りだった

鍋物(すき焼)

飛騨牛のすき焼(牛肉、玉葱、椎茸、蒟蒻)  
すき焼の独特の臭いがなく、出汁がよく効いており、食べ易かった甘味が少し強いような感じた

揚物(天ぷら)

天ぷら(アスパラのきす巻きの揚げ物、じゃがいも、万願寺とうがらし)  この天ぷら抹茶塩より天汁の方が間違いなく合うと思う